Louisiana Holzpelletsgriller

Louisiana Holzpelletsgriller vereinen die besten Eigenschaften von Holzkohle- und Gasgrillern. Das Grillgut erhält das typische Raucharoma des Holzkohlegrills, die Bedienung jedoch ist so einfach, wie beim Gasgrill. Loisiana Grills eignen sich ausgezeichnet für Barbecues und zum Heißräuchern – auch bekannt als „smoken“.

Louisiana Grills stehen für hohe Fertigungsqualität. Hochwertige Materialien sorgen für ein besonderes Grillerlebnis. Für den Betrieb benötigen die Pelletsgriller eine geringe Menge Strom (ca. 30W/h bei 230V)  für den Elektroanzünder, das Gebläse und die Förderschnecke. Als Brennstoff werden Hartholzpellets mit einer Größe von 6-8 mm verwendet. Je nach Grilltemperatur wird je Stunde ca. 1kg Pellets benötigt. Der Vorratsbehälter fasst ca. 5 kg Pellets – einer ausgedehnten Grillerei steht also nichts im Weg!

Die digitale Kontrolleinheit (Digital Control Center DDC) achtet auf die  vorgewählte Grilltemperatur und hält diese durch gezieltes Nachfördern von Pellets in den Brennraum. Das im Lieferumfang inkludierte  Fleischkernthermometer überwacht zusätzlich die Kerntemperatur des Grillgutes und schaltet den Griller bei Bedarf automatisch in den Warmhaltemodus (86° Garraumtemperatur).